CURIOSIDADES

VOCÊ SABIA QUE...

...a casca da maçã possui muitas fibras, que ajudam a manter o bom funcionamento do intestino?

O QUE FAZER?

Não descasque as maçãs quando for comê-las. Lave-as bem, deixe de molho em água com vinagre para retirar a sujeira e a ação de agrotóxicos.

VOCÊ SABIA QUE...
...as sementes de abóbora são ricas em ferro, magnésio, zinco e cobre?

O QUE FAZER?

Deixe-as secar, depois coloque para tostar em forno baixo e sirva-as como petisco.

VOCÊ SABIA QUE...
...as folhas externas da couve-flor são ricas em vitaminas A e C?

O QUE FAZER?

Refogue-as e use como recheio em panquecas.


Fonte: Revista de Divulgação Científica para Crianças, Ano22, n.º 207, Novembro de 2009.